Alimentation
5 bonnes raisons de consommer des petits poissons gras
Equilibrer ses apports en macro et micro nutriments est la base d’une alimentation santé. Ainsi, le choix de certains aliments peut avoir un fort impact sur notre vitalité. La consommation de poissons constitue une source très précieuse de protéines, de minéraux et d’acides gras essentiels.Les petits poissons gras en particulier comme les sardines, harengs, maquereaux, anchois sont à privilégier. 1-Les petits poissons gras sont riches en oméga-3 (acide alphalinolénique) à chaîne longue : EPA (acide eïcosapentaénoïque) Lire la suite…